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Evaluación de la extracción de pectina de cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) y su caracterización /
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2
Acondicionamiento y puesta en marcha de una planta de producción de extractos bioactivos de origen vegetal para la empresa Agrogreen Growing Systems S.A. /
por Hermelink, Simon Roland
Publicado 2023
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3
Efecto de diferentes períodos de exposición ambiental sobre la pulpa de café y cáscara de cacao previo a su ensilado
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4
Extracción y caracterización de los flavonoides obtenidos de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao L.) para su valorización /
por Arce Marín, Valeria 1992-
Publicado 2019
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5
Optimización de la extracción de flavanoles y metilxantinas a partir de la cascarilla del cacao (Theobroma cacao L.) para su valorización /
por Pérez Ávila, Irene 1997-
Publicado 2024
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