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1
Caribbean food cultures : culinary practices and consumption in the Caribbean and its diasporas /
por Beushausen, Wiebke
Publicado 2014
Libro
2
Tasting food, tasting freedom : [excursions into eating, culture, and the past] /
por Mintz, Sidney Wilfred 1922-2015
Publicado 1996
Libro
3
La comida mexicana /
por Romero Reyes, Alfonso
Publicado 1982
Libro
4
"Galería de hambrientos" y "tendencia de lo digestivo" en el cine latinoamericano /
Artículo
5
Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP “un pueblo un producto” coordinada por la Municipalidad de Dota, 2019 /
por Vargas Quesada, Valery 1995-
Publicado 2020
Tesis Libro
6
Alimentos en la cultura china /
por Liu, Junru
Publicado 2018
Libro
7
La antropología de la alimentación /
por Guidonet, Alícia
Publicado 2007
Libro
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