Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Armendáriz Sanz, José Luis (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2017,
Edition:3a. edición.
Subjects:
SEGURIDAD ALIMENTICIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
SERVICIOS DE ALIMENTACION > MEDIDAS DE SEGURIDAD
ALIMENTOS > MANIPULACION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS > NORMAS
CONTROL DE ALIMENTOS > NORMAS
ALIMENTOS > ANALISIS > NORMAS TECNICAS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > CONTROL DE CALIDAD
PROMOCION DE LA SALUD OCUPACIONAL

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