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1
Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios con un exámen de los principios generales y de las normas : decimoséptimo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, Ginebra, 25 junio - 4 julio 1973
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
2
Raw agricultural commodities and processed foods intended for human consumption /
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
3
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control: guía para identificar peligros relacionados con la preparación y la conservación de alimentos
Published 1992
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
4
Nutrición para familias campesinas y guía de preparación de alimentos /
by Tamata, Nilda, Tamata, Nilda
Published 2006
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
5
Toxicants occurring naturally in foods
Published 1966
Subjects: “...TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
6
Toxicants occurring naturally in foods /
Published 1973
Subjects: “...TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
7
Intoxicaciones alimentarias
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Article
8
Proyecto de educación en establecimientos dedicados a la producción, expendio y manipulación de alimentos en el Mercado Florense de Heredia /
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
9
Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos : directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos
Published 2003
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Book
10
Food toxicology /
Subjects: “...TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
11
Food toxicology /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
12
Modern techniques for food authentication /
by Sun, Da-Wen
Published 2008
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Book
13
Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control: Guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la conservación de alimentos /
by Bryan, Frank L.
Published 1992
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
14
El manejo higiénico de los alimentos guía para la obtención del distintivo H /
by Bravo Martínez, Francisco
Published 2002
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
15
Determinación y Comparación de la calidad Microbiológica de Chorizos Artesanales e Industriales
by Correa Díaz, José Luis
Published 2000
Subjects: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
16
Compendio de riesgos alimentarios /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
17
Consulta de expertos de la FAO sobre inocuidad de los alimentos : ciencia y ética : Roma, Italia 3-5 de septiembre de 2002
Published 2004
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
18
Residuos de penicilina en leche bovina en Costa Rica
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Article
19
Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /
Published 2010
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
20
Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control : guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparacion y la conservacion de alimentos /
by Bryan, Frank L., Bryan, Frank L.
Published 1992
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
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