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1
100, 000, 000 guines pigs : dangers in everyday foods drugs, and cosmetics /
por Kallet, Arthur
Publicado 1933
Libro
2
Garantías sanitarias y libre circulación de alimentos de fabricación industrial en la C.E. /
por Blanca Herrera, Rosa María
Publicado 1992
Libro
3
Determinación de la calidad higiénico-sanitario de los bivalvos Donax panamensis y protothaca asperrima de venta en El Mercado del Marisco
por Carvajal, Georgina
Publicado 2003
Libro
4
Análisis jurídico de las normas sanitarias aplicables al procesamiento de la carne de res, para consumo humano, en la República de Panamá
por Quintero Nieto, Elda Isabel
Publicado 2003
Libro
5
Reglas y medidas de seguridad en la preparación de alimentos que practican 50 vendedores ambulantes, en el corregimiento Arnulfo Arias Madrid del Distrito de San Miguelito, Provincia de Panamá año 2003.
por Palacio R., Julia Mercedes
Publicado 2004
Libro
6
Importancia de la tecnología aplicada en la producción de alimento animal para consumo humano y el control de la calidad sanitaria del producto cárnico, vendido en 4 cadenas de supermercado de la ciudad de Santiago, provincia de Veraguas
por Ramos, Yesenia
Publicado 2002
Libro
7
La leche : su producción y procesos industriales /
por Judkins, Henry F.
Publicado 1962
Libro
8
Verificación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) dentro de Panadería Santa Librada /
por Tempone Cortés, Idalmys Del C.
Publicado 2005
Libro
9
Comparación y evaluación de dos raciones de alimento para codornices ponedoras en la Facultad de Ciencias Agropecuarias, dándole valor agregado a la producción
Libro
10
Evaluación de la eficacia del uso de los núcleos comerciales Produmix R sobre la alimentación de cerdos en sus primeras etapas de vida /
por Amores Flores, Belkis Gissell
Publicado 2005
Libro
11
control de alimentos y bebidas para hoteles /
por Carles, Alirio E.
Publicado 1969
Libro
12
Alimentos y bebidas: Operaciones, métodos y control de costos
por Foster, Dennis L.
Publicado 1995
Libro
13
Guía VETA/PAN : Guía de Sistema de Vigilancia de la enfermedades transmitidas por alimentos (VETA) /
Publicado 2013
Libro
14
La leche : su producción y procesos industriales /
Libro
15
La leche : su producción y procesos industriales /
Libro
16
Estudio de contaminación de alimentos por Escherichia coli Enterohemorrágico en restaurantes de la ciudad de Penonomé /
por Buitrago Vergara, Karen Janissa
Publicado 1997
Libro
17
Estudio sobre la variación de pesos, volumenes y unidades netas de productos alimenticios pre-empacados de ventas en los supermercados de la ciudad de Penonomé /
por Lombardo T. Edgar D.
Publicado 1998
Libro
18
Estudio sobre la variación de pesos, volúmenes y unidades netas de productos alimenticios pre-empacados de venta en los super mercados de la ciudad de Penonomé /
por Lombardo T., Edgar D.
Publicado 1998
Libro
19
Formulación y evaluación del proyecto : laboratorio de análisis de alimentos para las Provincias Centrales
por Urriola, Lelany
Publicado 2000
Enlace del recurso
Libro
20
Barreras y facilitadores en un programa de control de calidad e inocuidad en un restaurante de la ciudad de Panamá / por Ana Luzcando, Rosa María Planas. --
por Luzcando, Ana
Publicado 2006
Libro
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