Elaboración de manual de buenas practicas de manufactura para la empresa productora de harina "HARINICA"

Presenta la elaboración de un manual de buenas practicas de manufactura para la industria HARINICA Harinas

Bibliographic Details
Main Author: Ruiz Rios, Carolina Patricia.
Other Authors: Tutor: Sánchez, Maritza.
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2008
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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