Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
Composición
Y
Industria y comercio
Restablecer filtros
Mostrar filtros (2)
Materias:
Composición
Y
Industria y comercio
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Alimentos
2
Análisis
2
Composición
Industria y comercio
Tecnología de alimentos
2
Adulteración
1
Alimentos congelados
1
más ...
Ciencias biológicas
1
Cinética
1
Conservación de alimentos
1
Inspección
1
Procesos industriales
1
Salud
1
Tecnología
1
Termodinámica
1
menos ...
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Publicado 2002
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno /
Publicado 1999
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Tecnológico de Costa Rica
2
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Autor
Andrés-Grau, Ana M.,
1
Chiral Boix, Amparo,
1
Fito-Maupoey, Pedro,
1
Martínez-Navarrete, Nuria,
1
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED)
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Libros electrónicos
2
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...