Comparative gastronomy : legal and cultural framework /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Zurich :
Schulthess,
2007.
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| Colección: | Publications de l'Institut Suisse de Droit Comparé
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
344.042 |
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| Copia | Disponible |