Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 166 Para Buscar '"Alimentos"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Desarrollo de alimento funcional a base de manzana mediante la técnica de impregnación al vacío.
por Gil Pichillá, Steven Alexander
Publicado 2021
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Texto completo
Tesis Libro
2
Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
Publicado 2004
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Perspectivas de mercado para las frutas tropicales secas y deshidratadas
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Artículo
4
Influencia del tratamiento osmótico en el secado de la banana "Nanica" (Musa cavendishii, L.) en secador de lecho fijo
Materias: “...ALIMENTOS DESECADOS...”
Artículo
5
Alternativas de aprovechamiento de los almibares residuales de la deshidratación osmótica de frutas (II): elaboración de coberturas
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Artículo
6
Predicción mediante redes neuronales artificiales de la transferencia de masa en frutas osmóticamente deshidratadas /
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Artículo
7
Microbiología de los alimentos vegetales /
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Preservation of foods
Publicado 1990
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
9
Prevalencia de cyclospora sp., cryptosporidium sp. y microsporidios en frutas y vegetales frescos de consumo crudo en Costa Rica : evaluación de la calidad bacteriológica /
Materias: “...CONSUMO DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
10
Elaboración de fruta confitada
Materias: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Tesis Libro
11
Relación de algunas características del consumidor con la aceptación de alimentos /
por Aiello Ramírez, Jacqueline
Publicado 2004
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
12
The commercial storage of fruits, vegetables and florist and nursery stocks /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
13
The composition of fruits /
por Goodall, H., Goodall, H., Chem A., M.
Publicado 1969
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
14
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
15
Food flavours. Part C: The flavour of fruits /
Publicado 1986
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
16
Formulación de una confitura a base de banano y otras frutas tropicales, como medio de aprovechamiento de los excedentes y rechazos de frutas frescas de exportación /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
17
Vino de frutas /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
18
Envasado y conservación de frutas y hortalizas : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria /
por CONICIT
Publicado 1985
Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Libro
19
Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / Concepción Llaguno Marchena
Publicado 1995
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
20
Iniciación en las técnicas culinarias /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
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