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1
Les grandes tables de Suisse : 1993-1994. /
Publicado 1994
Libro
2
Propuesta de plan de negocios para el desarrollo de un centro recreativo en Liberia, Guanacaste /
por Pineda Calvo, Denia
Publicado 2020
Tesis Libro
3
La gastronomía lenca como expresión cultural /
por Mejía Ávila, Jobed Elieser
Publicado 2020
Tesis Libro
4
Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /
por Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Publicado 2019
Libro
5
Cocina tradicional costarricense 9 : cantón de Quepos, Puntarenas /
Publicado 2019
Libro
6
Gallo Pinto. Tipical Foods : comidas típicas de Costa Rica. /
por Sandy
Publicado 2015
Libro
7
Comidas típicas de la bajura guanacasteca. /
por Sandy
Publicado 2019
Libro
8
El banquete de los placeres /
por King, Crystal
Publicado 2019
Libro
9
Comidas a la tica. /
por Sandy
Publicado 2009
Libro
10
Los mejores platillos mexicanos /
por Ramos Espinosa, Virginia
Publicado 1992
Libro
11
Recetario ¡piérdale el miedo! : sus queques, más fáciles... sin secretos! /
por Goldgewicht, Doris
Publicado 2010
Libro
12
Aprovisionamiento en restauración/ : Miguel Ángel Fernández Díaz.
Libro
13
Savoir préparer les entrées nouvelles recettes /
por Dard, Patrice,‏ 1944-
Publicado 1991
Libro
14
Cocina tradicional costarricense 6 : Limón /
Publicado 2014
Libro
15
Cocina tradicional costarricense 7 : Zona Norte /
Publicado 2014
Libro
16
"Antojos" /
Libro
17
Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel /
Libro
18
Gastronomía para aprender a ser feliz : psicocina socioafectiva /
Libro
19
Platitos modernos /
Libro
20
En cuisine et en salle : Français professionnel B1-B2 /
por Bencini, Vera
Publicado 2015
Libro
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