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1
Evaluación de los carotenoides en especies y variedades nativas de mamey y cambios durante la maduración /
Materias: “...172807 SEPARACION (TECNOLOGIA) LEMBDIG...”
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Tesis Conjunto Libro
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Aislamiento y caracterización de carotenoides monohidroxilados de la maracuyá china (Cionosicyos macranthus (Pittier) C. Jeffrey)
Materias: “...LEMB 172807 SEPARACION (TECNOLOGIA)...”
Tesis Libro
3
Tipificación de las variedades de mamey (Pouteria sapota), de acuerdo a la composición de carotenoides
Materias: “...LEMB 172807 SEPARACION (TECNOLOGIA)...”
Tesis Libro
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