Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
INDUSTRIA LECHERAS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (1)
Materias:
INDUSTRIA LECHERAS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
INDUSTRIA LECHERAS
ENZIMAS
1
LECHE
1
PRODUCTOS LACTEOS
1
TRATAMIENTO
1
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
EFECTO DEL TRATAMIENTO TERMICO DE LA LECHE SOBRE LA ACTIVIDAD Y APLICACIONES TECNOLOGICAS DE DIVERSAS ENZIMAS.
por
JIMENEZ GUZMAN
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Artículo
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Comparación de las características químicas de mantequilla crema, queso crema y queso fundido que se consumen en el país
por
Carrasco C., Nadia Eunice
Publicado 1983
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Tesis
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Tecnológico de Costa Rica
1
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
1
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
1
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
1
Formato
Artículo
1
Libro
1
Tesis
1
Autor
Carrasco C., Nadia Eunice
1
GARCIA GARIBAY, M.
1
GOMEZ RUIZ, L.
1
JIMENEZ GUZMAN
1
Retes A., Leda Margarita
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Artículos de revista
1
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...