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1
Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana /
by Alfaro Nájera, Adriana
Published 2002
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Thesis Book
2
Intoxicaciones de la infancia y la niñez en nuestro país : sus implicaciones sociales y económicas.
Thesis Book
3
Food poisoning and food hygiene /
Book
4
Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control
Published 2008
Book
5
Foodborne pathogens : an illustrated text /
by Varnam, Alan H., Varnam, Alan H.
Published 1991
Book
6
Fundamental food microbiology /
Book
7
Fundamental food microbiology /
Book
8
Fundamentos de microbiología de los alimentos /
Book
9
Guiaveta : guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos (veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias
Published 1996
Book
10
Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico : estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua /
Published 2009
Book
11
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Published 2009
Book
12
Safe management of shellfish and harvest waters /
by Rees, G.
Published 2010
Book
13
Alimentos libres de contaminantes /
Article
14
Procedimiento para la investigación de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.
Published 1971
Book
15
Mycotoxins in foodstuffs /
Published 1965
Conference Proceeding Book
16
Intoxicación paralítica por mariscos /
by Halstead, Bruce W. 1920-2002
Published 1984
Book
17
Higiene y toxicología de los alimentos /
by Hobbs, Betty C., Hobbs, Betty C.
Published 1971
Book
18
Principles of microbiology : for students of food technology /
Book
19
Procedimientos para la investigacion de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos /
Published 1967
Book
20
Food poisoning and food hygiene /
Book
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