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1
Análisis de alimentos /
by Álvarez-Oquina, Cristina
Published 2017
Book
2
Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
by Civera-Bendicho, Juan José
Published 2016
Book
3
Nuevo manual de industrias alimentarias /
by Madrid-Vicente, Antonio
Published 2013
Book
4
La leche y los productos lácteos. Composición y procesado : con ejercicios prácticos resueltos /
by Madrid-Vicente, Antonio
Published 2021
Book
5
Queserías : nuevo manual técnico /
by Esteire Guereca, Luis
Published 2014
Book
6
Operaciones de acondicionado de materias primas /
Book
7
Elaboración de un manual de procedimientos para las galletas sandwich de la línea werner en una empresa de productos alimenticios /
Thesis Book
8
Enzyme assays for food scientists /
Book
9
"Implementación de una línea de prefrituras"/
Thesis Book
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