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1
Advanced dairy chemistry : lactose, water, salts and minor constituents. Volume 3 /
Publicado 2009
eBook
2
Métodos de análisis de la carne y los productos cárnicos /
Publicado 2020
Libro
3
Heat stability of micellar casein concentrates as affected by temperature and pH /
por Sauer, A.
Artículo
4
Efecto del nivel de concentrado sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacas holstein en pastoreo /
Artículo
5
Prevalencia de mastitis subclínica y microorganismos asociados a esta /
Artículo
6
Determination of low concentration's of lactose in dairy products marketed as lactose-free /
Artículo
7
Selección de una levadura para la producción de Biomasa : Crecimiento en suero de Queso /
Artículo
8
Efectos de factores fisiológicos y de manejo en la composición de la leche de ovejas rambouillet = Effects of physiological and management factors on the milk composition of rambouillet ewes /
Artículo
9
Separando los componentes de la leche... y volviéndolos a juntar /
Artículo
10
Estamos aprendiendo más sobre aditivos microbianos para suministro directo /
Artículo
11
Effect and key factors of byproducts valorization : The case of dairy industry /
Artículo
12
Productos lácteos con mayor valor agregado /
Artículo
13
Invited review : Anaerobic fermentation of dairy food wastewater /
Artículo
14
Accuracy of in-line milk composition analysis with diffuse reflectance near-infrared spectroscopy. /
Artículo
15
Short communication : Assessing urea transport from milk to blood in dairy cows. /
Artículo
16
¿En donde será producida la leche en el futuro? /
Artículo
17
Effect and key factors of byproducts valorization : The case of dairy industry /
Artículo
18
Probiotic yogurts manufactured with increased glucose oxidase levels: Postacidification, proteolytic patterns, survival ofprobiotic microorganisms, production of organic acid an aroma compounds. /
Artículo
19
Uso de granos secos con solubles (DDGS ) provenientes de ladestilería del maíz en suplementos para vacas lactantes enpastoreo de estrella africana (Cynodon nlemfluensis).
Artículo
20
Análisis de mercadeo del módulo lechero Colegio Técnico Profesional de San Juan Sur /
por Bolaños-Barrera, Mario
Publicado 1997
Tesis Libro
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