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1
Las industrias procesadoras de carne de cerdos y aves en América Latina, y las barreras comerciales y de exportación
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
2
Limitaciones y perspectivas de desarrollo de la industria carnica en América Latina : Actas de una consulta de expertos, Buenos Aires (Argentina) de 14 al 17 de Marzo de 1989
Publicado 1993
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
3
Guia de procesos para la elaboracion de productos carnicos
por Tovar Rojas, A.
Publicado 2003
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
4
Comercialización y programas de calidad de la carne de vacuno
Materias: “...CARNE...”
Libro
5
Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigoríficas
por Lacerca, A.M.
Publicado 1974
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
6
Estudio de mercado, técnico y legal para evaluar un proyecto de ganado de engorde bajo un sistema semiestabulado, en la localidad de Palacios, Pococí, Limón, Costa Rica /
por Herrera Muñoz, Ericka 1982-
Publicado 2016
Materias: “...GANADO DE CARNE LIMON (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
7
Factores de mercadeo de la carne
Materias: “...CARNE...”
Libro
8
Manual de capacitacion
Publicado 1990
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
Libro
9
Evaluación de la eficacia de inmunocastración (Improvac) en machos porcinos y su impacto en la calidad de la carne
por Martínez Mena, Noel Ernesto.
Publicado 2011
Materias: “...CARNE...”
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Tesis Libro
10
Producción y costes de la carne blanca
Materias: “...CARNE...”
Libro
11
Marketing para una empresa distribuidora de carnes rojas al sector restaurante en la ciudad de Panamá
Materias: “...CARNE- INDUSTRIA Y COMERCIO LEMB...”
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Libro
12
La economía mundial de la carne
Publicado 1965
Materias: “...CARNE...”
Libro
13
Factores condicionantes de un programa de diversificación y desarrollo
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
14
Efectos de depreciación del peso mexicano sobre el mercado de la carne de cerdo = Effects of Mexican peso depreciation on pork market /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO MEXICO...”
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Revista
15
Evaluación de riesgos y puntos críticos de control de riesgos (HACCP) en el Matadero de Carne Bovina Nuevo Carnic
Materias: “...CARNE...”
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Tesis Libro
16
ESTUDIO DE RENTABILIDAD PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA PORQUERIZA Y UNA EXPLOTACION BOVINA DE ENGORDE SEMIESTABULADO. /
por COTO, BERNIER
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCCION DE CARNE...”
Tesis Libro
17
Diversificación en alimentos a base de carne aviar
Materias: “...CARNE DE AVES...”
Libro
18
El mercado de la carne ovina en Nicaragua
por Mayorga S, M.A.
Publicado 2004
Materias: “...CARNE...”
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Libro
19
Sistemas de comercialización: productos básicos de consumo popular
Publicado 1983
Materias: “...CARNE DE RES...”
Libro
20
Estudio del mercado de carne de res en varias formas, en establecimientos de venta al consumidor final en el area metropolitana de San Jose.
por Callejas Chiong, Lenio
Publicado 1984
Materias: “...CARNE DE RES...”
Tesis Libro
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