Application de l'analyse metabolomique non ciblee a l’evaluation des proprietes fonctionnelles potentielles de fruits biodiverses /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
2015.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
613.2 |
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| Copia | Disponible |