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1
Control e higiene de los alimentos. /
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2
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos /
Publicado 2007
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1
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
1
Universidad de El Salvador
1
Formato
Libro
2
Autor
Borde Lekona, Blas
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Mead, G. C.
1
Lenguaje
Spanish
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Género
Libro
1
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