Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Propiedades reologicas de past...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Propiedades reologicas de pasta de tomate
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gutiérrez Q., José Roberto
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1977
Materias:
PASTA DE TOMATE-EXPERIMENTOS
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
82 h
Ejemplares similares
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de la pasta acida de tomate (solanum lycopersicum l.) agregado almidon pulpiz /
por: Galeas Gonzalez, Rossy Anahi
Publicado: (2019)
Análisis de las pastas de tomate nacionales
por: Ramos B., Wilma S.
Publicado: (1959)
Análisis comparativo de dos estructuras de empaque para la optimización de la calidad de la pasta de tomate (solanum lycopersicum l.) /
por: Arce Espinoza, Gabriela Michelle
Publicado: (2019)
Fabricación de pastas alimenticias : (pastas para sopa) /
por: Renom, Narciso, et al.
COCCION KRAFT DE EUCALYPTUS GLOBULUS PORTUGUES : MODELOS EMPIRICOS.
por: CARVALHO, G. V.
×
Cargando...