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1
Impacto del proceso de microfiltración tangencial sobre el valor de la mora (Rubus spp) como alimento funcional /
by Cozzano Ferreira, Sonia
Published 2007
Subjects: “...ALIMENTOS FUNCIONALES...”
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Thesis Book
2
Su elección de almidones para alimentos : la guía de National Starch /
Subjects: “...ALIMENTOS FUNCIONALES...”
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