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1
Elaboraciones de panadería y bollería /
por Medina-Mata Enrique
Publicado 2016
Libro
2
Baking up materials handling success /
Artículo
3
Propuesta para el mejoramiento de la disponibilidad de la línea de producción de pan Mecatherm 3. /
por Verzola Mena, Diego José
Publicado 2015
Tesis Libro
4
Panadería industrial con automatización de B & R.
Artículo
5
Investigación de mercado de penetración de equipo de frío en el gran área metropolitana e interior del país /
por Ellis Calderón, Anayansi
Publicado 2002
Tesis Libro
6
Estudio de factibilidad para la operación de la panadería del Centro Casa de la Esperanza /
por Araya, Alvaro
Publicado 1985
Libro
7
Factibilidad y plan estratégico para la creación de la pequeña industria de panificación Villapan /
por Chaves-Villalobos, Vinicio
Publicado 1996
Tesis Libro
8
Programa de mantenimiento preventivo y transformación hornos eléctricos a combustión /
por Vargas-Calderón, Sergio
Publicado 1996
Tesis Libro
9
Tecnología de productos horneados : nivel microindustrial /
por Dueñas-Gallegos, Claudia
Publicado 2000
Libro
10
Organización empresarial (carpintería) y proyecto : producción de pan/
por Monroy Méndez, Félix
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
11
Financiamiento de la producción de unidades artesanales (panadería) y proyecto producción de cebolla /
por Tzun Coxaj, Ernesto Ramón
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
12
Comercialización y organización empresarial (panadería) y proyecto : producción de cebolla /
por Paz Alegría, Gerson Rovidio
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
13
Organización empresarial (carpintería) y proyecto : elaboración de pan /
por Espinoza Vega, Ana Verónica
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
14
Comercialización (panadería) y proyecto : producción de apio /
por Barreno Pech, Josué Moisés
Publicado 2008
Tesis Libro
15
Producción de pasteles y pan integral con el grupo de mujeres Las Socias del Municipio de Jacaltenango, Departamento de Huehuetenango /
Enlace del recurso
Tesis Libro
16
Financiamiento de unidades artesanales (panadería) y proyecto : producción de remolacha /
por Mérida Orozco, José Antonio
Publicado 2010
Tesis Libro
17
Comercialización y organización empresarial (panadería) y proyecto : producción de apio /
por Avila Duarte, Manuel Horacio
Publicado 2010
Tesis Libro
18
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
por Secaida Orellana, Ruth Maritza
Publicado 2010
Tesis Libro
19
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
Tesis Libro
20
Financiamiento de la producción de unidades artesanales (carpintería) y proyecto elaboración de pan /
por Flores Tinti, Juan Enrique
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
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