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1
Evaluación de la calidad de los productos de tomate elaborados en Panamá y su comparación con productos importados en base a normas de calidad nacionales
por Escobar, Ana J.
Publicado 2002
Libro
2
La industria de salsas para condimentar y su contabilidad de costos aplicados
por Canova Sánchez, Julio
Publicado 1972
Tesis Libro
3
Analisis de salsas de tomate Kern's, del Monte, Lizano
Tesis Libro
4
Desarrollo de un sistema sustituto de la goma xantán para reducir costos en mayonesas y aderezos emulsionados /
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Tesis Libro
5
Diseño de un modelo para la mejora de los procesos de abastecimiento y administración de inventarios en una empresa alimentaria /
Tesis Libro
6
Diseño de un sistema contable para una empresa industrial de salsas y encurtidos /
por Apuy Stier, Ana Alejandra
Publicado 1988
Tesis Libro
7
Estudio de mercado para el lanzamiento de una marca de salsa rosada por Laboratorios Griffith /
Tesis Libro
8
El mercado de salsas y condimentos en Costa Rica /
Procedimiento de la Conferencia Libro
9
Comercio exterior para el gremio de salsas y encurtidos /
Libro
10
Condimentos salsas encurtidos : industrias lucrativas y de fácil realización /
por Comas, Enrique, Comas, Enrique
Publicado 1972
Libro
11
Diseño de un sistema de control estadístico de procesos para las variables críticas del área de producción de salsas en UL /
por Luna Sánchez, Sofía
Publicado 2018
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Tesis Libro
12
Diseño de un sistema de control estadístico de procesos para las variables críticas del área de producción de salsas en UL /
por Luna Sánchez, Sofía
Publicado 2018
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Tesis Libro
13
Reducción del sobrepeso en los productos pre empacados en el área de empaque de sobrecitos de la empresa Griffith Foods S.A. /
por Rojas Abarca, Esteban Jesús
Publicado 2018
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Tesis Libro
14
Rediseño del sistema de producción de la línea de salsitas en una empresa del sector alimenticio /
Tesis Libro
15
Evaluación del efecto del pH y acidulantes orgánicos sobre la tolerancia térmica y sobrevivencia de Pichia manshurica en salsas de chile picante acidificadas llenadas en frío /
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Tesis Libro
16
Evaluación de la sobrevivencia y tolerancia a la temperatura de llenado de Lactobacillus curvatus en salsas picantes acidificadas y transferencia de los resultados a productores locales /
por Lobo Chinchilla, Ariela 1994-
Publicado 2017
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Tesis Libro
17
Rediseño del sistema de producción de la línea de salsitas en una empresa del sector alimenticio /
Tesis Libro
18
Tesis sobre chile picante entre los finalistas de concurso internacional : Escuela de Tecnología de Alimentos UCR /
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Artículo
19
Salsas, aderezos y vinagretas /
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 2016
Libro
20
Alimentos KAMUK. Agroexportadora del Este S. A.
por Quiros Chaves, Gilberto
Publicado 1994
Tesis Libro
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