Estudio de capacidades del proceso de elaboración de queso de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín-Gamboa, Marlen
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Costa Rica : M. Marín G., 2007.
Materias:

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