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1
Análisis exploratorio del contenido de acrilamida en snacks fritos a base de papa, yuca y plátano disponibles en el mercado costarricense y factores que favorecen su incidencia /
por Quesada Valverde, Mónica 1997-
Publicado 2023
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Tesis Libro
2
Plant density, varietal diversity and cyanogenic glucoside level effects in a cassava (Manihot Esculenta Crantz) agroecosystem in Costa Rica /
por Hruska, Allan James
Publicado 1984
Tesis Libro
3
Taxonomical and cytological studies of some cultivars of Manihot Esculenta Crantz /
por Sohmer, Seymour H.
Publicado 1966
Tesis Libro
4
Selección varietal participativa para el mejoramiento de la yuca con agricultores en la región Caribe colombiana : desarrollo de una metodología /
Artículo
5
Identificación de carateres de preferencia en variedades de yuca por parte de usuarios de la cadena producción-consumo en la región Caribe colombiana /
Artículo
6
Análisis de la comercialización de productos agrícolas en la Zona Atlántica de Costa Rica : estudio de caso para pequeños productores en palmito, plátano y yuca /
Tesis Libro
7
The Cassava biotechnology network : Proceedings of the Second International Scientific Meeting, Bogor, Indonesia, 22-26 august 1994 /
Publicado 1995
Procedimiento de la Conferencia Libro
8
Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz).
Artículo
9
Estudios de comercializacion de chile dulce y yuca, caracterizacion de la oferta de productos fruticolas segun origen(1985).
por Canales Lios, Ana Ester
Publicado 1986
Tesis Libro
10
Influencia de la modalidad de siembra de las estacas (inclinada y acostada) enel comportamiento de once clones de yuca (Manihot esculenta Crantz).
por Solis Porras, Wilberth
Publicado 1989
Tesis Libro
11
Prefactibilidad técnica y económica de una planta para producción de etanol para combustible, a partir de yuca /
Tesis Libro
12
Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria /
Tesis Libro
13
Propuesta para la asignación de un sistema de costos de los productos agrícolas de La Empacadora, S.A. /
Tesis Libro
14
Estudio taxonomico y causas de las variaciones estacionales en las poblaciones de Mononychellus caribbeanae (Mc Gregor) (Tetranychidae: ACARI) en tres variedades de yuca en Barrio San Jose, Alajuela /
Tesis Libro
15
Estudios comparativos sobre la resistencia al deterioro y la conservación de raices frescas de siete cultivares de yuca (Manihot esculenta C.) bajo condiciones de la zona norte de Costa Rica /
Tesis Libro
16
Estudios sobre evaluación de variedades de yuca (Manihot utilissima Phol Manihot dulcis (Gmell) Pax), influencias del tamaño y posición de la estaca sembrada y efecto fitohormonal en el enraizamiento /
por González Cortés, Walter
Publicado 1961
Tesis Libro
17
Estudios sobre yuca (Manihot utilissima Phol) : fertilización con potasio, densidad de siembra, método para calcular el contenido de almidon de la yuca
Tesis Libro
18
Evaluacion biologica de agrosistemas basados en el cultivo de la yuca (Manihot esculente Crantz) y su rentabilidad economica /
Tesis Libro
19
Evaluación agroeconómica del efecto del manejo de la vegetación previo a la siembra para los sistemas de yuca (Manichot esculenta Cranz) y yuca asociada con frijol (Phaseolus vulgaris L) /
Tesis Libro
20
Evaluación de métodos para el almacenamiento y conservación posterior a la cosecha de raíces de yuca, cv Valencia /
Tesis Libro
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