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1
Obtención de purificados de la fibra dietética de la alcachofa (Cynara scolymus, L.) y estudio de sus propiedades funcionales /
Libro
2
La alcachofa: variedades y cultivo /
por Vayá, J. L., Vayá, J. L., Rodrigo, M.
Publicado 1975
Libro
3
Especificaciones del proceso de fabricacion de conservas de alcachofas /
Libro
4
Proceedings of the IX International Symposium on Artichoke, Cardoon and Their Wild Relatives /
Publicado 2016
Procedimiento de la Conferencia Libro
5
El cultivo de la alcachofa en el Bajo Segura y Bajo Vinalopo /
Seriadas
6
Proceedings of the VI International Symposium on Artichoke, Cardoon and their Wild Relatives : Lorca, Spain, March 28-31, 2006 /
Publicado 2007
Procedimiento de la Conferencia Libro
7
Proceedings of the VIIIth International Symposium on Artichoke, Cardoon and Their Wild Relatives /
Publicado 2013
Procedimiento de la Conferencia Libro
8
Proceedings of the VIIth International Symposium on Artichoke, Cardoon and Their Wild Relatives /
Publicado 2011
Procedimiento de la Conferencia Libro
9
Evaluación de los extractos de las hojas de alcachofa (Cynara scolymus) producidas en la zona de Cartago, Costa Rica, sobre la masa corporal de ratas albinas (Rattus norvegicus) en condiciones de laboratorio /
Libro
10
Alcachofa : cualidades y producción /
por Cárdenas, Guillermo
Publicado 2006
Libro
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