Especificaciones del proceso de fabricacion de conservas de alcachofas /
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos,
1977.
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| Colección: | Información de Resultados ;
no.86 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.805.32 |
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| Copia | Disponible |