Especificaciones del proceso de fabricacion de conservas de alcachofas /
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos,
1977.
|
| Colección: | Información de Resultados ;
no.86 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 67 páginas, 15 páginas de láminas sin numerar : 1 ilustración |
|---|