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Control de calidad en la industria alimentaria : manual de introduccion.
Publicado 1991
Libro
2
FOOD PROTEINS AND THEIR APPLICATIONS /
Libro
3
MANUAL PARA EL DISEÑO E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA ALERTA TEMPRANA [SISAAT].
Libro
4
IMPLEMENTACIoN DEL SISTEMA HACCP EN EL PROCESAMIENTO DEL CAMARoN (Peneaeus vannamei).
por JOHNSON WINTER, INGRID
Publicado 2002
Tesis Libro
5
EVALUACION FINANCIERA INTEGRAL DE LA EMPRESA ALIMENTOS INDUSTRIALES PARA LOS PERIODOS FISCALES 2002 Y 2001. /
por ARAGON VARGAS, CAROLINA
Publicado 2002
Tesis Libro
6
Las aplicaciones del aluminio en las industrias quimicas y alimenticias.
por Juniere, Paul
Publicado 1966
Libro
7
Metodos modernos de analisis de alimentos (tecnicas opticas) /
por Maier, Hans Gerhard
Publicado 1968
Libro
8
Publicidad en el sistema agroalimentario. Un analisis comparativo internacional. Analisis de casas en España EEUU y la R. F. Alemana.
Libro
9
Elementos de tecnologia de alimentos /
Libro
10
Higienizacion alimentaria; curso de estudios.
por Jernigan, Anna Katherine
Publicado 1975
Libro
11
Simplificacion del trabajo en la produccion alimentaria : instruccion personalizada.
por Ross, Lynne Nannen
Publicado 1975
Libro
12
Los Alimentos : cuestiones de bromatologia, aspectos quimicos, biologicos, agropecuarios y sociales.
Publicado 1975
Libro
13
El empleo del frio en la industria de la alimentacion.
por Plank, Rudolf
Publicado 1977
Libro
14
Manejo de los alimentos.
por Jamieson, Michael
Publicado 1974
Libro
15
La ciencia de los alimentos.
por Potter, Norman N.
Publicado 1973
Libro
16
Belize : 1989-1990 : a century of slow change in the purchasing power of /
por Laure, Joseph
Publicado 1992
Libro
17
Análisis nutricional de los alimentos /
Publicado 2000
Libro
18
Manual de meseros y capitanes : una guía paso a paso / Luis Lesur
Publicado 2003
Libro
19
Microbiología práctica de los alimentos : métodos para el exámen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública /
Publicado 2000
Libro
20
Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /
Publicado 1998
Libro
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