Search Results

1

Aporte de los alimentos fortificados por ley a la ingesta total de algunos nutrientes de un grupo de adultos costarricenses /

Aporte de los alimentos fortificados por ley a la ingesta total de algunos nutrientes de un grupo de adultos costarricenses /

by Mata Arriaza, Ivania
Published 2009

Thesis Book

2

Desarrollo de salchichas de pollo light, adicionadas con chayote deshidratado en polvo como sustituto de grasa y evaluación de su aceptación por el consumidor /

Desarrollo de salchichas de pollo light, adicionadas con chayote deshidratado en polvo como sustituto de grasa y evaluación de su aceptación por el consumidor /

by Castro Alvarado, María Pamela
Published 2015

Ver documento en repositorio

Thesis Book

3

Enrichment of biscuits and crackers

Enrichment of biscuits and crackers

Book

4

Análisis Bromatológico y Determinacion de Hierro Zinc en el Frijol Común.

Análisis Bromatológico y Determinacion de Hierro Zinc en el Frijol Común.

by Cortés, Evelyn

Thesis Book

5

Probiotics /

by Cid Rigobelo, Everlon
Published 2012

Book

6

Vitamins in food fortification /

Vitamins in food fortification /

by Buzina, Ratko 1920, Buzina, Ratko 1920
Published 1988

Book

7

Extrusión de alimentos enriquecidos con soya : memorias del seminario taller /

Extrusión de alimentos enriquecidos con soya : memorias del seminario taller /

Published 1990

Book

8

Evaluación y comparación de la pre-mezcla Microvit (vitaminas y un antibiótico solubles en agua), vs., el promotor AD3E en el desempeño productivo de los pollos de engorde /

Evaluación y comparación de la pre-mezcla Microvit (vitaminas y un antibiótico solubles en agua), vs., el promotor AD3E en el desempeño productivo de los pollos de engorde /...

by Aparicio A., Miguel A.
Published 2008

Get full text

Book

9

Verificación de la fortificación de alimentos con hierro /

Verificación de la fortificación de alimentos con hierro /

by Romero J., Sammy A.
Published 2005

Book

10

Estudio de aceptabilidad de dos clones de camote (Ipomea batatas) biofortificado en área indígena y campesina de la República de Panamá

Estudio de aceptabilidad de dos clones de camote (Ipomea batatas) biofortificado en área indígena y campesina de la República de Panamá

by Batista, Yaxuri

Thesis Book

11

Promoción de la fortificación del arroz en América Latina y el Caribe = Scaling up rice fortification in Latin America and the Caribbean

Promoción de la fortificación del arroz en América Latina y el Caribe = Scaling up rice fortification in Latin America and the Caribbean

Texto completo

Book

12

Rice fortification supply chain ad technical feasibility : evidence from 10 years of implementation around the world

Rice fortification supply chain ad technical feasibility : evidence from 10 years of implementation around the world

Published 2018

Texto completo

Book

13

Estudio sensorial del maíz (Zea mays) biofortificado IDIAP-MQ 09E IDIAP-MQ 12 en Hato Chami (área indígena) y Los Pozos (área campesina) en la República de Panamá - 2018

Estudio sensorial del maíz (Zea mays) biofortificado IDIAP-MQ 09E IDIAP-MQ 12 en Hato Chami (área indígena) y Los Pozos (área campesina) en la República de Panamá - 2018...

by Pascual Castillo, Astrid

Thesis Book

14

Estudio de prefactibilidad técnico-económico para instalar una planta procesadora de harina de sangre para fortificar alimentos para el consumo humano, en el sur occidente de Guatemala.

Estudio de prefactibilidad técnico-económico para instalar una planta procesadora de harina de sangre para fortificar alimentos para el consumo humano, en el sur occidente de Gua...

by Estrada López, Selvin Alejandro
Published 1999

Texto completo

Thesis Book

15

Azúcar fortificada con vitamina A y Hierro quelado con aminoácidos : análisis químico y organoléptico de factibilidad.

Azúcar fortificada con vitamina A y Hierro quelado con aminoácidos : análisis químico y organoléptico de factibilidad.

by Rodas Rosa, Guillermo
Published 1992

Thesis Book

16

Desarrollo de una sopa semi-instantánea fortificada.

Desarrollo de una sopa semi-instantánea fortificada.

by Herrera Gutiérrez, Grisel Susana
Published 2008

Texto completo

Thesis Book

17

Formulación, desarrollo y diseño de un producto a base de pudín de banano común (Musa sapientum L.) fortificado con hierro para la sustentación nutricional de niños de dos a diez años.

Formulación, desarrollo y diseño de un producto a base de pudín de banano común (Musa sapientum L.) fortificado con hierro para la sustentación nutricional de niños de dos a...

by Cienfuegos Bonilla, María Isabel
Published 2014

Texto completo

Thesis Book

18

Aceptabilidad de un producto alimenticio elaborado con polen de abeja apis mellifera.

Aceptabilidad de un producto alimenticio elaborado con polen de abeja apis mellifera.

by Belloso Archila, Ana Ruth
Published 2017

Texto completo

Thesis Book

19

Aceptabilidad de alimentos fortificados con vitaminas y minerales espolvoreados, en niños de la "Escuela de Párvulos de Tierra Nueva", Chinautla, Guatemala.

Aceptabilidad de alimentos fortificados con vitaminas y minerales espolvoreados, en niños de la "Escuela de Párvulos de Tierra Nueva", Chinautla, Guatemala.

by Rojas Ixtacuy, Nancy Eugenia del Rosario
Published 2015

Texto completo

Thesis Book

20

Estrategia de mercadeo para aumentar la demanda de camote nacional biofortificado con vitamina A en supermercados ¨Supercarnes¨ de Santiago, Las Tablas y Arraiján 2018 /

Estrategia de mercadeo para aumentar la demanda de camote nacional biofortificado con vitamina A en supermercados ¨Supercarnes¨ de Santiago, Las Tablas y Arraiján 2018 /

by Espinosa, Etcyel

Thesis Book

1
2
Next
[2]