Probiotics /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cid Rigobelo, Everlon (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rijeka, Croatia : In Tech, 2012.
Materias:
PROBIOTICOS
BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
NUTRICION
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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