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Desarrollo de un plan de marketing para la comercialización del pez león como especie comestible en los cantones de Talamanca y Central de Limón, Costa Rica /
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2
Tecnología Alimentaria aplicada al Surimi, dirigida a la Diversificación de Productos como Croquetas, Hamburguesa y Salchichas.
Thesis Book
3
Learn to cook Chinese dishes : seafood /
Published 1999
Book
4
Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood /
Published 2011
Book
5
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación /
by Sikorski, Zdzislaw E.
Published 1994
Book
6
Chemistry & biochemistry of marine food products /
by Martin, Roy, Martin, Roy
Published 1982
Book
7
Alimentos del mar.
Article
8
Nahrung und Rohstoffe aus dem Meer
Book
9
Vibrio parahaemolyticus : estudio de su patogénesis orientado hacia los factores de virulencia involucrados en el cuadro clínico, una revisión bibliográfica /
Thesis Book
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EL BACALAO SALADO.
Article
11
Técnología de los productos del mar recursos, composición nutritiva y conservación
Published 1994
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12
Valor nutritivo y consumo de tres especiers de pescados en el Barrio de Vista Hermosa ciudad de Panamá
by Castillo, María A.
Published 1980
Book
13
Aceptación y consumo de pescado por los residentes del área de juan Díaz
by Cedeño de De Cruz, Aurelia
Published 1975
Book
14
Situación económica de la industria pesquera y su contribución a la familia panameña
by De Gracia, Clementina de
Published 1981
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15
La producción, minipulación del camarón y su importancia nutritiva para el consumo de 30 familias del Puerto de Vacamonte, distrito de Arraiján, provincia de Panamá 2000
by Ortega, Rosa Damaris
Published 2000
Book
16
Consumo de mariscos en las comunidades de San Cristóbal, Montijo, provincia de Veraguas
by Tejedor V., Gladys R.
Published 1977
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17
Producción y consumo de pescado en la provincia de Panamá
by Cajar Muñoz, Edna Cristina
Published 1981
Book
18
Diversidad de moluscos (bivalvos y gasterópodos), que sirven como fuente de alimento en isla Colón, provincia de Bocas del Toro, Panamá
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19
Evaluación de un alimento con aditivo inmunológico, y un probiótico como tratamiento contra el virus de Taura en camarón blanco (Litopenaeus vannamei)
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20
Análisis comparativo en el cultivo de ostión de manglar (Crassostrea-rhizophorea).
by Yon Quiyuch, José Mario
Published 1998
Thesis Book
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