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1
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
por Longrée, Karla
Publicado 1971
Libro
2
Determinación de la higiene en la línea de matanza en una planta de sacrificio de la región de Santiago de Veraguas
por Nuñez P., Ramón E.
Publicado 1999
Tesis Libro
3
Condiciones higiénicas de tres restaurantes en el área comercial de la ciudad de David, Chiriquí, 2001
por Pitti G., Guadalupe D.
Publicado 2001
Tesis Libro
4
Contaminación de productos alimenticios con pesticidas clorinados
por Martín de Navarro, Delia
Publicado 1972
Libro
5
Implementación de la técnica de la digestión ácida en bomba de teflón como método de preparación previa para determinar metales en jugos de frutas
Libro
6
Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas
por Castillo P., Milagros del C.
Publicado 2001
Tesis Libro
7
Residuos de plaguicidas en los alimentos-1994; informe de la reunión conjunta del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas en los alimentos y en el medio ambiente y de un grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas
Publicado 1994
Libro
8
Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública: en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores. /
Publicado 1996
Libro
9
Residuos de plaguicidas en los alimentos-1990; informe de la reunión conjunta del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas en los alimentos y en el medio ambiente y de un grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas
Publicado 1991
Libro
10
Sanamiento de la industria alimentaria /
por Montes, Adolfo Leandro
Publicado 1969
Libro
11
Estudio estructural de penetración de Aspergillus parasiticus Speare al cariopsi de maíz (Zea mays L.) /
por Córdoba Cedeño, Hernán D.
Publicado 1991
Libro
12
Las aflatoxinas : efectos sobre los seres vivos debido a su presencia en los alimentos y métodos de control
por Pascacio Aguilar, Amarilis
Publicado 1996
Tesis Libro
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