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1
Ingeniería y producción de alimentos : diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos /
por Madrid-Vicente, Antonio
Publicado 2016
Libro
2
Servicio de alimentos y bebidas /
por Jiménez Hernández, Franklin
Publicado 2005
Libro
3
La cultura del guaro. /
por Freer, Carlos
Publicado 1974
Desconocido
4
Influence of potacssium fertilisation on the levels of phenolic compounds in sweet potato(Ipomoea batatas L.)leaves /
Artículo
5
Análisis moderno de los alimentos /
por Hart, F. Leslie
Publicado 1984
Libro
6
De lúpulo y cebada : historia y cerveza en la Costa Rica de fines del Siglo XIX /
Artículo
7
Cerveza /
por Penalva, Nuria
Publicado 2017
Libro
8
Ley sobre regulación y comercialización de bebidas con contenido alcohólico : licencias de licores.
Publicado 2012
Libro
9
Alimentación equilibrada /
por Gónzalez-Cuadrado, Rocío
Publicado 2022
Libro
10
Sex, smoke, and spirits : the role of chemistry /
Publicado 2019
Libro
11
Chemistry of alcoholic beverages /
Publicado 2023
Libro
12
Propagación in vitro del "Maguey Bruto" (Agave inaequidens Koch), una especie amenazada de interés económico.
Artículo
13
Enological potential of native non-Saccharomyces yeasts from vineyards established in Queretaro, Mexico. /
Artículo
14
Control e higiene de los alimentos. /
Libro
15
Vencer las adicciones /
por Chopra, Deepak
Publicado 1997
Libro
16
Alcoholic beverages /
por Rose, Anthony H.
Publicado 1977
Libro
17
Alcoholismo /
por Echeburúa, Enrique
Publicado 1996
Libro
18
El alcoholismo en México /
por Guerra Guerra, Armando Javier
Publicado 1977
Libro
19
Ley, reformas y reglamento de alcoholes, bebidas alcohólicas y fermentadas. --
Publicado 1949
Libro
20
El chinguirito vindicado : el contrabando de aguardiente de caña y la política colonial /
por Lozano Armendares, Teresa
Publicado 1995
Libro
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