Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 10 Resultados de 10 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Práctica dirigida en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Florida /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
Proteins as human food : proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 /
por Lawrie, Ralston Andrew
Publicado 1970
Libro
3
Caracterización de proteínas y contenido mineral de dos variedades nativas de frijol de México /
Ver artículo en línea
Artículo
4
Evaluación del efecto de la adición de extracto de proteína del salvado de arroz sobre las propiedades fisicoquímicas, sensoriales, reológicas y en el almacenamiento de una galleta libre de gluten /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
5
Obtención de proteínas y su aplicación nutricional : utilización de productos populares farinaceos como vehículos de proteína. /
Publicado 1977
Libro
6
Food proteins /
Publicado 1989
Libro
7
Aplicación del fenato e hipoclorito de sodio en la determinación del nitrógeno amoniacal, obtenido en la digestión de Kjeldahl
por Porte Thomas, Carlos
Publicado 1969
Tesis Libro
8
Aislamiento de termoestabilidad de los inhibidores de tripsina del frijol negro (P. vulgaris).
Texto completo
Tesis Libro
9
Proteinas en tabaco verde
Libro
10
Evaluación sensorial y valor nutritivo de la adaptación de una comida autóctona del Departamento Santa Rosa.
Enlace del recurso
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda