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Buenas prácticas de manufactura en el desarrollo de materia prima de cacao de los pequeños productores en la provincia de Bocas Del Toro durante el año 2019
Thesis Book
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Factores que determinan la calidad de los productos vegetales y frutas /
by Pérez Robledo, Idalia
Published 1998
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Estudio preliminar de la transformación industrial y artesanal del fruto de zapote (Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn en Guatemala
Texto completo
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4
Evaluación del rendimiento y calidad de la fruta para exportación de 10 híbridos de melón cantaloupe (Cucumis melo L. var. reticulatus), bajo las condiciones del valle de la FRAGUA, Zacapa
by Aldana Estrada, Alex Javier
Published 1999
Texto completo
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5
Evaluación de la calidad microbiológica de Melones frescos (cantaloupe) expendidos en el Mercado Público de Penonomé
Thesis Book
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