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1
Administración de riesgos en hotelería /
by Montaño Sánchez, Josefina
Published 1995
Book
2
Planificación operacional y financiera en la hotelería /
by Escudero, Francisco R.
Published 2003
Book
3
Calidad total en las empresas turísticas /
by Ramírez Cavassa, César
Published 2002
Book
4
Marketing para turismo /
by Kotler, Philip
Published 2004
Book
5
La gobernanta : manual de hostelería.
by López Collado, Asunción
Published 2008
Book
6
Turismo, beneficio para todos. /
Book
7
Gestión estratégica del turismo /
by Evans, Nigel
Published 2008
Book
8
Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
by Dorado, José Antonio
Published 2008
Book
9
Operaciones y procesos de producción en el sector turístico /
by Bayón Mariné, Fernando
Published 2004
Book
10
Operación de hoteles 1 : División de cuartos /
by Ramos Martín, Fernando P.
Published 2009
Book
11
El turismo de masas : evolución y perspectivas. /
by Hernández Luis, José Angel
Published 2008
Book
12
Mercadotecnia de la hospitalidad : ventas y mercadotecnia para hoteles, moteles y resorts /
by Foster, Dennis L.
Published 1995
Book
13
Recepción en hotelería : administración y operación /
by Foster, Dennis L.
Published 1994
Book
14
El negocio de la hospitalidad : operaciones y manejo del departamento administrativo /
by Foster, Dennis L.
Published 1995
Book
15
Manual de inglés técnico hotelero
Published 1993
Book
16
Manual del puesto de cajero departamental
Published 2002
Book
17
Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas
Published 1990
Book
18
Manual del puesto de gerente de reservaciones
Published 1987
Book
19
Manual del puesto de encargado de reservaciones
Published 1992
Book
20
Manual del puesto de encargado de seguridad
Published 1992
Book
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