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UTILIZACION DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS COMO AGENTE ANTAGONICO PARA EL CONTROL DE SALMONELLA ENTERITIDIS.
por LORD ARROYO, EDNA LEONIE
Publicado 2002
Tesis Libro
2
Plantas tóxicas para el ganado
Artículo
3
Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico : estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua /
Publicado 2009
Libro
4
Higiene y toxicología de los alimentos /
Libro
5
CRC handbook of naturally occurring food toxicants /
Libro
6
Food poisoning and food hygiene /
Libro
7
Food toxicology /
Libro
8
Food toxicology /
Libro
9
Food-borne infections and intoxications /
Libro
10
Microbial ecology of food commodities.
Publicado 2005
Libro
11
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
Libro
12
Safe management of shellfish and harvest waters /
por Rees, G.
Publicado 2010
Libro
13
Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /
por Koopmans, Marion P. G.
Publicado 2008
Libro
14
Toxicants occurring naturally in foods
Publicado 1966
Libro
15
Toxicants occurring naturally in foods /
Publicado 1973
Libro
16
Toxicologia de los alimentos /
por Lindner, Ernst, Lindner, Ernst
Publicado 1995
Libro
17
Epidemiología de las intoxicaciones por queso /
Libro
18
Principles of microbiology : for students of food technology /
Libro
19
Procedimientos para la investigacion de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos /
Publicado 1967
Libro
20
Toxicologia de los alimentos /
por Lindner, Ernst, Lindner, Ernst
Publicado 1978
Libro
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