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1
La levadura: un alimento natural único y concentrado /
by Day, Harvey, Day, Harvey
Published 1981
Book
2
Evolución reciente de la producción de levaduras y sus subproductos para la aplicación en el sector de la alimentación /
Thesis Book
3
Procesamiento de la levadura para la obtención de derivados. Diferentes alternativas /
Article
4
Evaluación de tres potenciadores de sabor en un salchichón con diferentes reducciones de sodio utilizando pruebas sensoriales /
by Boniche Vargas, Beatriz 1991-
Published 2017
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Thesis Book
5
Levaduras : probióticos y prebióticos que mejoran la produccion animal /
Article
6
Criterios de selección y mecanismos de acción de cepas de levadura para uso como aditivo probiótico en animales /
Article
7
Hidrolizado básico de levadura y su aplicación en la obtención de biopreparados /
Article
8
SISTORULA 1.0 Sistema para el control de la producción y laboratorio en plantas de levadura torula /
Article
9
Validación del uso de la levadura forrajera (Candida utilis NRRL Y-660), a partir de vinaza y miel en la fabricación de los sustitutos lecheros /
Article
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