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El queso maduro y sus secretos /
Book
2
Handbook for the meat processing industry /
Book
3
Manual de calidad ISO 9000:2000 : Cooperativa de Productores de leche Dos pinos R.L /
by Chaves S., Iris, Chaves S., Iris
Published 2004
Book
4
Manual de técnicas analíticas básicas para la industria procesadora de leche y queso
Published 1994
Book
5
Manual técnico de procesamiento tradicional del plátano : guía práctica para iniciativas agroindustriales /
Book
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