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1
Food security and the role of the grain trade /
por Donaldson, Graham Francis
Publicado 1984
Libro
2
Agricultura, impactos y desafíos para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental en Costa Rica : investigación especial /
por Chacón Araya, Karen
Publicado 2023
Libro
3
Governance of food and nutrition security : factors for viability and sustainability : case studies from seven Latin American countries /
por Moncayo Miño, Marco Vinicio
Publicado 2017
Libro
4
Integrating food into urban planning /
por Baker, Lauren 1971-
Publicado 2018
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Libro
5
Sustainable food systems for all : catalyzing change through multi-stakeholder action, 21-23 June 2017 Pretoria, South Africa : proceedings of the 1st Global Conference of the 10YFP Sustainable Food Systems Programme /
Publicado 2017
Libro
6
Herramientas para la adaptación y mitigación del cambio climático en el sector agropecuario : resultados del taller práctico /
Publicado 2012
Libro
7
¿La cadena industrial de producción de alimentos o las redes campesinas? /
Artículo
8
El abastecimiento y las reservas de granos básicos en Costa Rica : un análisis desde la perspectiva de la seguridad alimentaria y nutricional, periodo 1940-2018 /
por Brizuela Hurtado, Kattia 1993-
Publicado 2020
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Tesis Libro
9
La constitucionalización de los derechos de tercera generación, nuevos derechos y la necesidad de una tutela judicial efectiva /
Libro
10
Propuesta de una estrategia educativa para la promoción de dietas sostenibles en familias de Monteverde, Costa Rica 2021 /
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Tesis Libro
11
UNA familia gestora de siembras : familias agricultoras de Zarcero.
Publicado 2022
Libro
12
Indicadores de situación y de dinámica agrícola y rural por área geográfica y por tipo de países de America Latina y el Caribe /
por Kaminsky, Mario
Publicado 1984
Libro
13
Análisis físico-químico de filetes de la especie exótica Hemiancistrus aspidolepis en Costa Rica = Physico-chemical analysis of fillets of the exotic species Hemiancistrus aspidolepisin Costa Rica /
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Revista
14
Análisis de las actividades y perspectivas de trabajo de académicos de la Universidad de Costa Rica en el área de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el 2021 : oportunidades de vínculos de trabajo con la Comisión Institucional de SAN /
por Vargas Vargas, Sonia 1994-
Publicado 2022
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Tesis Libro
15
Derecho agrario contemporáneo : agricultura, ambiente, alimentación /
Publicado 2019
Libro
16
Hidden hunger /
por Biesalski, Hans Konrad 1949-
Publicado 2013
Libro
17
El estado de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura /
por Quirós O., Walter
Publicado 2020
Libro
18
Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /
por Gómez Ramírez, Elieth 1993-
Publicado 2022
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Tesis Libro
19
Calidad composicional y sensorial de la carne bovina y su determinación mediante infrarrojo cercano = Compositional and sensory quality of beef and its determination by near infrared /
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Revista
20
Avicultura de traspatio : aportes y oportunidades para la familia campesina = Backyard poultry : contributions and opportunities for the peasant family /
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Revista
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