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1
Determinación del efecto de factores que afectan el tiempo de enfriamiento de alimentos comúnmente preparados en los servicios de alimentación de Costa Rica para brindar recomendaciones que coadyuven en garantizar su inocuidad y evitar su desperdicio /
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2
Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos /
by Ibarz Ribas, Albert
Published 2022
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3
Transmisión de calor /
by Ibarz Ribas, Albert
Published 2022
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4
Dimensionamiento de un sistema de recuperación de calor para el calentamiento de aire en el proceso de acondicionamiento de ambientes controlados en un una industria médica /
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5
Heat transfer in active volcanoes : models of crater lake systems /
by Stevenson, David Stacey
Published 1992
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6
9-12Cr heat-resistant steels /
by Yan, Wei
Published 2015
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7
Transferencia de calor y masa : fundamentos y aplicaciones /
by Cengel, Yunus A.
Published 2020
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8
Introduction to engineering heat transfer /
by Nellis, Gregory Francis 1969-
Published 2021
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9
Manual de refrigeracion domestica.
by Hernandez Valadez, Jose
Published 1988
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10
Estudio del sistema de enfriamiento de los fermentadores, de la empresa Productos Alimenticios Nacionales S.A. (PANASA)
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11
Evaluación energética y análisis de oportunidades de conservación energética en un horno para un secador directo de láminas de fibrocemento /
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12
Evaluación técnico-económico de los recubrimientos aislantes de las tuberías que transportan los fluídos geotérmicos del sistema de la unidad generadora I del Campo Geotérmico de Miravalles /
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13
Dimensionamiento de un horno tubular vertical para calentar asfalto en la planta de producto negro de Recope /
by Jiménez Díaz, Antonio
Published 2002
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14
Diseño de la envolvente y sus implicaciones en el confort higrotérmico /
by Viquez Quesada, Alvaro
Published 2011
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15
Diseño de un laboratorio para la medición de la conductibidad térmica y la capacidad calorífica /
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16
Diseño de un pasteurizador por lotes para la elaboración artesanal de quesos /
by Garbanzo Salas, José Daniel
Published 2015
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17
Diseño de un sobrecalentador de vapor para una caldera acuotubular de combustible biomásico con el fin de incrementar la eficiencia en la generación eléctrica en la planta extractora de Naranjo de Palma Tica, S.A. /
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18
Diseño del sistema de detección, alarma y supresión de incendios a base de espuma y agua para el hangar de Aerodiva /
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19
Diseño del sistema de enfriamiento de los tanques fermentadores de la Fábrica Nacional de Licores /
by Vargas Monge, Jonathan
Published 1997
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20
Diseño y construcción de un intercambiador de doble tubo /
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