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1
Analysis of oils and fats /
Published 1986
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANALISIS...”
Book
2
Análisis químico del aceite esencial de Cananga odorata Hook f. y Thomson /
by Cuevas T., Carmen Cecilia
Published 1985
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS- ANALISIS...”
Book
3
Análisis de grasas y aceites
by Mehlenbacher, V. C
Published 1979
Subjects: “...Aceites y Grasas-Análisis...”
Book
4
Contribución al estudio químico del aceite de semillas de Stemmdenia donell smithii (Rose) /
by A. de Monzón, Adriana
Published 1969
Subjects: “...Aceites y grasas - Análisis...”
Thesis Book
5
Contenido de grasa en alimentos fritos en equipo casero usando diferentes tratamientos de fritura /
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANALISIS...”
Article
6
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de los concretos y cera refinada, obtenidos del fruto de Arrayán (Myrica Cerifera L. ) mediante la extracción con solventes orgánicos (Etanol y Hexano) y agua : (recolectados de los bosques naturales del área nor-central de Guatemala).
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
7
The Chemical Constitution of Natural Fats / T. P. Hilditch
Subjects: “...1.ACEITES Y GRASAS -ANALISIS...”
Book
8
Análisis de grasas y aceites / V. C. Mehlenbacher ; traducido por José Ramón Lasa
Subjects: “...1.ACEITES Y GRASAS -ANALISIS...”
Book
9
Absorción de dos tipos de grasa en alimentos fritos con equipo casero, comunes en la dieta costarricense /
by Araya Huertas, Yessenia
Published 2000
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANALISIS...”
Thesis Book
10
Análisis de las características físicas y químicas de las grasas hidrogénadas producidas en Panamá /
by Avila G., Itzel I.
Published 1993
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS- ANALISIS...”
Book
11
Determinación de microorganismos lipolíticos en margarinas fabricadas en Guatemala /
by Reyes López, Miriam Ruth
Published 1998
Subjects: “...Aceites y grasas Análisis...”
Thesis Book
12
Investigación de las posibilidades del aceite de piñón en el campo industrial.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANÁLISIS...”
Thesis Book
13
Mantenimiento predictivo a través del análisis periódico de aceite de componentes críticos de maquinaria de cantera /
by Escobar Díaz, Jaime Aníbal
Published 1998
Subjects: “...Aceites y grasas Análisis Guatemala...”
Thesis Book
14
Evaluación del rendimiento y calidad de aceite esencial crudo de tomillo (Thymus vulgaris L.); cultivado en Chaquijyá, Sololá extraído a nivel laboratorio y planta piloto.
by Fuentes Fuentes, Ana Patricia
Published 2005
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
15
Estudio de la saponificación de la cera del arrayán (Myrica Cerífera L.) evaluando el álcali alternativo ceniza de leña de encino respecto al carbonato de potasio (K2CO3).
by Miranda Moscoso, Alvaro Esaú
Published 2004
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
16
Evaluación de tres niveles de grasa animal en raciones para cerdos en crecimiento
by Barroso Barroso, Jaime Alexi
Published 1997
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS-ANALISIS...”
Thesis Book
17
Investigación de las propiedades físicas y químicas en el aceite de hígado de tiburón en el golfo de Panamá /
by Arenas P., Eduardo E.
Published 1983
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS- ANALISIS...”
Book
18
Contribución al estudio analítico de las grasas vegetales alimenticias que circulan en los mercados nacionales
by Castillo, Berta Luisa
Published 1961
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANALISIS LEMB 155148...”
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19
Comprobación de pureza de los aceites comestibles de diferentes marcas comerciales en el área metropolitana /
Subjects: “...ARMARC Aceites y grasas análisis...”
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20
Determinación del antioxidante sintético más estable contra la oxidación, en el estudio comparativo sobre la degradación de diferentes aceites vegetales utilizados como medio de transferencia de calor y de masa.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS ANÁLISIS...”
Texto completo
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