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1
Industrias de la alimentación : el frío en la alimentación
by Casaurrán Sánchez, Francisco
Published 1976
Subjects: “...Alimentos industrializados...”
Book
2
Determinación de la viscosidad de un almidón modificado comercial a diferentes concentraciones utilizando el viscosímetro de Brookfield modelo DV-II
Subjects: “...LEMB 198888 ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS...”
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3
Verificación del contenido de sodio y grasas de productos ultra procesados y consumo por los escolares de dos colegios oficiales en Panamá, 2016
Subjects: “...DCS 198888 ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS...”
Thesis Book
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