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Procesamiento térmico de alimentos : teoría, práctica y cálculos /
Subjects: “...Alimentos Industria Comercio Tesauro SIBITEC...”
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La leche y los productos lácteos. Composición y procesado : con ejercicios prácticos resueltos /
by Madrid-Vicente, Antonio
Published 2021
Subjects: “...Alimentos Industria Comercio Tesauro SIBITEC...”
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