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1
Food engineering systems /
por Farrall, Arthur William n. 1899
Publicado 1976
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS EQUIPO Y ACCESORIOS CC...”
Libro
2
Estudio de factibilidad para la construcción de un centro de acopio y procesamiento de carnes en Nebaj, Quiché /
Materias: “...Industrias alimenticias Equipo y accesorios...”
Tesis Libro
3
Higiene general en la industria alimentaria : módulo 1.
Publicado 2014
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Libro
4
Evaluación de un In Bin Blender para el mezclado de sólidos en la industria alimentaria /
por Baizán Artavia, Eric Esteban
Publicado 2015
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
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Tesis Libro
5
Fábricas de alimentos : procesos, equipamientos, costos /
Publicado 1991
Materias: “...Industrias alimenticias Equipo y accesorios...”
Libro
6
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
por Fellows, Peter
Publicado 1993
Materias: “...Industrias alimenticias Equipo y Accesorios...”
Libro
7
La línea fría completa : organización de cocinas centrales : integral y de los procesos en línea fría completa hospitalaria, geriátrica, escolar, colectiva, caterings y restauración
por Bouëtard, Joël
Publicado 2009
Materias: “...LEMB 162231 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Libro
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