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Utilización de las mieles del desmucilaginado mecánico del café (Coffea arabica) en la alimentación del ganado bovino /
por Guzmán Mora, Melina 1984-
Publicado 2008
Materias: “...MUCILAGO DEL CAFE COMPOSICION QUIMICA...”
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2
Valorización del subproducto del desmucilaginado del café (Coffea arabica) mediante la elaboración de dos productos deshidratados con potencial uso en la industria alimentaria /
por Barboza Alfaro, Fabiola
Publicado 2021
Materias: “...MUCILAGO DEL CAFE COMPOSICION QUIMICA...”
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