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Mostrando 1 - 9 Resultados de 9 Para Buscar '"PESCADO CONTROL DE CALIDAD"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Evaluación fisicoquímica preliminar de la calidad del pescado fresco en pescaderías del área metropolitana
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Tesis Libro
2
Fish inspection and quality control /
por Kreuzer, Rudolf
Publicado 1971
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
3
Control de la calidad del pescado
por Connell, J.J.
Publicado 1978
Materias: “...PESCADO - CONTROL DE CALIDAD. I. Tít....”
Libro
4
Multilingual guide to EC freshness grades for fishery products /
por Howgate, P.
Publicado 1992
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD - GUIAS...”
Libro
5
Incidencia de listeria monocytogenes y evaluación de la calidad sanitaria del pescado fresco fileteado del Area Metropolitana de San José
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Tesis Libro
6
El pescado y su inspección /
por Syme, John D., Syme, John D.
Publicado 1969
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
7
A producao de peixe de boa qualidade /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
8
Manipulación de pescado fresco en las pescaderías del Mercado Central de San José /
por Jiménez Montiel, Sonia
Publicado 2002
Materias: “...PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Tesis Libro
9
Introducción al manejo y procesamiento del pescado /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
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