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1
Food processing handbook /
por Ahromrit, Araya
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
2
Handbook of meat and meat processing /
por Aalhus, J. L.
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
3
Manual de procesamiento de la papa criolla /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
4
Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala : manual técnico /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
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