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1
Lipids in food flavors /
Publicado 1994
Materias: “...Sabor Congresos...”
Libro
2
Flavor chemistry : trends and developments /
Publicado 1989
Materias: “...Sabor Congresos, conferencias, etc....”
Libro
3
Flavor Quality objetive Measurement
Publicado 1977
Materias: “...SABOR CONGRESOS...”
Libro
4
Symposium on Foods : the chemistry and physiology of flavors : the fourth in a series of symposia on foods held at Oregon State University /
por Schultz, Harold William 1910-
Publicado 1967
Materias: “...SABOR CONGRESOS...”
Libro
5
Flavor of foods and beverages : chemistry and technology /
por Charalambous, George
Publicado 1978
Materias: “...SABOR CONGRESOS...”
Libro
6
Flavor precursors : thermal and enzymatic conversions /
Publicado 1992
Materias: “...Sabor Congresos...”
Libro
7
16th Conference on Flavor Physics and CP Violation : FPCP 2018 /
por Abbas, Gauhar
Publicado 2019
Materias: “...SABOR CONGRESOS...”
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Procedimiento de la Conferencia Libro
8
The Analysis and control of less desirable flavors in foods and beverages
por Charalambous, George
Publicado 1980
Materias: “...Sabor-Congresos,Conferencias, Etc...”
Libro
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