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1
Cómo ser competitivos en el área de servicios de alimentación /
Materias: “...Servicios alimentarios Administración...”
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2
Elaboración de normas de funcionamiento del servicio de alimentación del departamento de alimentación y nutrición del Hospital Roosevelt /
Materias: “...Hospitales Administración...”
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3
La supervisión en los programas de alimentación complementaria : caso: estudio realizado en tres programas de alimentación complementaria que funciona en el departamento de Totonicapán /
por González Cos, Aroldo
Publicado 1998
Materias: “...Administración de servicios de salud...”
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4
Estandarización del proceso de atención a comensales en una empresa prestadora del servicio de alimentación a organizaciones /
por Morales Galindo, Max Sayabil
Publicado 2017
Materias: “...Administración de servicios...”
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5
Propuesta de funcionamiento del servicio de alimentación del Hospital Permanencia Médica /
Materias: “...Servicios de alimentación en hospitales Organización...”
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6
Comparación de costos de producción de los servicios de alimentación hospitalaria, según tipo de administración : pública y privada, durante los períodos 2001 y 2002 /
por Salazar Ramírez, Nils
Publicado 2005
Materias: “...SERVICIOS DE ALIMENTACION COSTOS...”
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7
Estudio de mercado para el establecimiento de una empresa de servicios de alimentación en Mazatenango /
Materias: “...Administración de empresas...”
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8
Propuesta de funcionamiento del servicio de alimentación para el hogar de niños huérfanos Nuestros Pequeños Hermanos, Guatemala /
Materias: “...Servicios alimentarios...”
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9
Informe final del ejercicio profesional supervisado, realizado en el Restaurante Hacienda Don Rafa, Cobán, Alta Verapaz.
por Pa Cuc, Alfredo Baltazar
Publicado 2016
Materias: “...ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN...”
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10
Estrategias de servicio al cliente aplicadas a los servicios de hospedaje y alimentación que se prestan en Antigua Guatemala, en apoyo al Instituto Guatemalteco de Turismo, INGUAT /
por León Santa María, Sarita
Publicado 2007
Materias: “...Administración de industrias de servicios...”
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11
Planificación y organización de la sección de dietoterapia de pediatria del departamento de nutrición y dietetica del Hospital Nacional Pedro de Betancourt, Antigua Guatemala /
Materias: “...Servicios de alimentación en el hospital Administración...”
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12
Estudio del impacto que causa a empleados y clientes el incluir la propina en la cuenta de un restaurante de una cadena nacional/
por Ozaeta Lara, Maylin Patricia
Publicado 2014
Materias: “...Administración de servicios de alimentación...”
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13
Elaboración de un manual de calidad para el departamento de Nutrición y Dietética del Hospital General San Juan de Dios en la ciudad de Guatemala /
Materias: “...Servicios de alimentación en hospitales...”
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14
Organización del servicio de alimentación del programa de nutrición del Centro Ecuménico de Integración Pastoral de Quetzaltenango -CEIPA- /
Materias: “...Administración de servicios de alimentación...”
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15
Evaluación de la dieta de los adultos mayores del asilo para ancianos Amparo de San José, Huehuetenango /
por Herrera de León, Ana Estela
Publicado 2003
Materias: “...Administración de servicios de alimentación Control de calidad...”
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16
Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para el servicio de alimentos de una institución nacional académica /
por Pineda Cabrera, Lorena Victoria
Publicado 2011
Materias: “...Administración de servicios de alimentación...”
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17
Propuesta de organización y funcionamiento del servicio de alimentación del Hospital Pedro de Betancourth de Antigua Guatemala / Carina Yesenia Ramírez Avila. --
por Ramírez Avila, Carina Yesenia
Publicado 2005
Materias: “...Servicios de alimentación en hospitales Organización...”
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18
Estudio de mercado para la instalacion de un restaurante de comida rápida, en el campus central universitario ubicado en la zona 12 capitalina /
por García Pérez, Walter Anibal
Publicado 2014
Materias: “...Administración de servicios de alimentación...”
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19
Propuesta metodológica para abordar los problemas de disponibiblidad, acceso físico, económico, y consumo adecuado de los alimentos, en las poblaciones de retornados a Guatemala : investigación operacional realizada durante la preparación del retorno del primer bloque de la Asociación de Refugiados Dispersos de Guatemala (ARDIGUA) /
Materias: “...Administración de servicios de alimentación...”
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20
Determinación del capital necesario para la creación de una empresa distribuidora de alimentos preparados, por medio de elaboración de presupuestos y estimación del retorno de la inversión inicial en el Departamento de Guatemala.
por Mérida Soto, Favián Ernesto
Publicado 2020
Materias: “...ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN...”
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